في إطار التتبع الميداني للحقلين التجريبيين لزراعة الزعفران، والتي تمت زراعتهما بإقليم خريبكة بجماعتي اولاد عزوز والمفاسيس بدعم ومواكبة من طرف اكت فور كومينوتي خريبكة والية المثمر لفائدة تعاونيتي خيرات ركراكة وبريسة
وقد عرفت هاته التجربة نجاحا ملحوظا في السنة الماضية الشيء الذي شجع الفلاحين على إعتمادها كزراعة بديلة قادرة على مقاومة التغيرات المناخية القاسية، تنمو في الأراضي الصخرية و الحجرية و تحسن الدخل.
وتميز محصول هاته السنة من الزعفران بمردودية جيدة خاصة وأصبحت نبتة الزعفران تنتج على طول خمس سنوات متتالية، وتجدر الإشارة إلى أنه إستفاد من هاته التجربة أزيد من 25 فلاحة وفلاح عبر 3 مدارس حقلية.